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为了健康长寿,远离这些“催老食物”_健康频道_东方资

发布日期:2020-07-23 11:13   来源:未知   阅读:

人的衰老是一个必然过程,然而,人体的衰老过程跟个人的生活习惯尤其是饮食习惯同样有着非常重要的关系。一些食物能够让我们减缓衰老的速度,同时,也有另一些食物会加快我们的衰老,被称作“催老食物”。在日常生活中,我们应当尽量远离那些“催老食物”。

首先,油炸类食物,腌制食品不仅会损害我们的健康,还会加速我们身体的衰老。

食用油在高温条件下,会发生化学反应,释放出含有丁二烯成分的烟雾,长期大量食用或者吸入这种物质,不仅会影响免疫功能,而且还会增加患肺癌的几率。

因此,日常生活中我们应当尽量减少油炸类食物的摄入量,同时,炒菜时食油加热也不宜高温。

腌制食品则容易跟人体内物质反应,生成亚胺类致癌物,并促进人体早衰,因此,腌制食品也不宜经常食用。

其次,过期食品、霉变食物也有加速人体衰老的作用。

粮食、油类、花生、豆类、鱼肉类等食物,在发生霉变时,对人体伤害很大。易造成腹泻、呕吐、听力下降以及全身无力等症状,并加速人体各器官组织的衰老,还可能造成癌症。

此外,过期的食用油以及各种糕点类食物等,会有一种哈喇味儿,其实是产生了过氧脂质的缘故,过氧脂质进入人体之后,损害健康,并催人衰老。

再次,含铅类食物也易使人衰老。

日常生活中,我们接触到的不少食物都有较高的含铅量,譬如爆米花、松花蛋以及一些罐头类食品等。铅进入人体后,会造成神经质传导阻滞,从而造成人的记忆力下降、痴呆症、智力发育障碍等。

同时,摄入铅较多,还会破坏人体神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸,并造成人脸灰暗,过早衰老。